这道菜,我还是很小的时候吃过,那时候姨家每年都要种一些,后来她自己磨的,味道相当的棒。后来很少吃到了,那天在市场上偶然发现这道菜了,特别的兴奋,就买了,不过和记忆中的相差还是比较大。
工具/原料
主料
400g魔芋
配料
适量油
适量盐
方法/步骤
1
将魔芋切成丝;
2
切点香菜和葱;
3
坐油锅;
4
将魔芋倒入锅中;
5
翻炒;
6
洒盐;
7
起锅。
注意事项
可以少放些辣椒,会比较好吃噢。
上一篇:椒麻拌魔芋的做法
下一篇:麻辣魔芋怎么做?家常做法教程图解