好吃不腻
食材
1
菜花 适量
2
胡萝卜 适量
3
韭菜 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
老抽 适量
7
料酒 适量
方法/步骤
1
准备好你的食材
2
菜花拆成小朵，清洗干净；
3
焯水2分钟，过凉水备用；
4
洋葱、胡萝卜切滚刀块，韭菜切寸段；
5
炒锅中倒适量油，胡萝卜入锅中翻炒几下，再放入洋葱块煸炒；将菜花倒入锅中翻炒；
6
撒盐、生抽、蚝油，翻炒均匀；韭菜入锅，炒几下关火。
注意事项
注意用量
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菜花 适量
胡萝卜 适量
韭菜 适量
油 适量
盐 适量
老抽 适量
料酒 适量
准备好你的食材
菜花拆成小朵，清洗干净；
焯水2分钟，过凉水备用；
洋葱、胡萝卜切滚刀块，韭菜切寸段；
炒锅中倒适量油，胡萝卜入锅中翻炒几下，再放入洋葱块煸炒；将菜花倒入锅中翻炒；
撒盐、生抽、蚝油，翻炒均匀；韭菜入锅，炒几下关火。
注意用量