#美食#红枣怎么做才好吃呢？

红枣 适量

糯米粉 适量

糖 适量

步骤一：红枣浸水。红枣在刚买回来的时候其实不是很干净的，所以要在水里泡一段时间，然后在洗干净，接着再拿来做，可以多泡一会，这样能让红枣变得软一些。

步骤二：准备糯米团。糯米不用很多，一个小碗的量就可以了，也不用全满，根据自己的用量来，如果红枣准备得多就多一些糯米，然后放入糖，喜欢吃甜的朋友可以多放一点。接着放入水，揉成团，如图所示，然后放在旁边备用。

步骤三：红枣去芯。将红枣的心去掉，先用小刀轻轻地划一道小口，然后用手将里面的籽取出来，取的时候小心点，红枣籽的两端很尖，小心手被划伤了。这一步骤比较繁琐，所以要有耐心一点哦。

步骤四：放糯米团。去完红枣籽以后就将糯米团分成一小块，然后揉成一个椭圆形，接着放在去籽的红枣中间，两边的红枣肉要合起来，然后放在碗里。

步骤五：锅中放水。锅里适当地放入一些水，然后开大火，放上蒸东西的架子，这个是用来将盘子和水隔开的，接着将弄好红枣的盘子往上一放。

步骤六：起锅。放好后将盖子盖在上面，然后用中火蒸就可以了，大概蒸10分钟就可以了，不要蒸太久，红枣会很干的，10分钟就可以起锅了。