红枣味甘性温，是常年性食用食材，适宜多种食用方式，营养价值高。主要营养素：维生素 C 、芦丁、钙、铁等主要营养成分。
工具/原料
关心生活常识者
方法/步骤
1
高血压患者宜食红枣，红枣中的蛋白质、糖类、脂肪等，可促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清中蛋白质含量，保护心脏，使血管畅通。
2
红枣中含有的黄酮类物质和芦丁，分别起到保护血管和促进血液循环及软化血管，降低血管脆性和血管通透性。
3
高血脂患者适宜食用红枣，维生素 C 能提高机体免疫力，对降低血中的胆固醇、甘油三酯都有一定的效果，还能保护血管预防动脉粥样硬化。红枣有“天然维生素丸”的称号。
4
小知识：睡前一小时左右，可用几颗红枣煎水饮用，也可以加入一小段葱白，有助于睡眠。
5
高血糖疾病患者，不宜食用红枣，红枣含热量与糖分很高，特别是干枣，热量和糖分就更高一些，糖尿病患者最好不吃。
6
提示：红枣的大部分营养成分都在枣皮中，食用大枣时，最好不要把皮去掉。
注意事项
本文仅供参考。关心科学常识，关爱身体健康。