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怎么做萝卜丝饼

超级快手的萝卜丝饼,好吃美味有营养
食材
1

萝卜 100克

2

面粉 50克

3

鸡蛋 50克

4

鲜虾 10克

5

虾米皮 10克

6

胡椒 5克

7

盐 5克

8

葱 10克

方法/步骤
1

萝卜擦成丝,用盐沙出水分静置三5分钟带萝卜出水以后挤压冲洗掉再挤出多余水份备用

2

萝卜丝切几刀,不要那么长,加入一个鸡蛋,少许虾米、白胡椒粉、盐、葱花碎充分搅拌均匀

3

然后加入面粉(什么面粉都行)再次搅拌均匀

4

搅拌好的如图将比较有黏性备用

5

不沾锅放少许的油,(我个锅是bruno锅、其他的什么电饼铛、铁锅呀都可以)用筷子夹出一部分萝卜丝馅,用勺子锅铲压平,煎到两面金黄即可。美味的萝卜丝饼就出来了

6

成品

注意事项
1

鸡蛋

2

面粉要好

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