冬天吃什么好？

我们要多进食富含蛋白质的食物，因为我们人体主要的能量来源是蛋白质。在寒冷的冬天进食牛肉和羊肉能为我们人体提供热量，抵御寒冷的袭击。并且羊肉还含有丰富的微量元素，经常食用有助于人体抗衰老。牛肉中的B族维生素对女性朋友也有抗衰老的作用。

冬天，是盛产红薯的季节，红薯中含有丰富的微量元素、膳食纤维和胡萝卜素，在寒冷的冬天，经常食用可以防止便秘的发生，并且红薯中的有些成分也有抗衰老的作用。此外，经常食用红薯还有很好的减肥作用。

山楂在我们的生活中也很常见，山楂中的黄酮类物质可以兴奋心脏，促进血液循环，并且经常食用山楂还有降血脂，降血糖的作用。在寒冷的冬天，如果食欲欠佳的人在食用山楂后，还有开胃的作用。

红枣具有养血安神，美颜的作用，经常食用对防治人体出现缺铁性贫血有一定的作用，因为红枣中含有大量的铁元素，红枣除了含有丰富的铁元素外，还含有的丰富的维生素，如胡萝卜素，B族维生素等，经常食用红枣，对提高人体对疾病的免疫力有一定的作用。

在寒冷的冬天，我们也许经常会用胡萝卜炖汤吃，胡萝卜中含有丰富的维生素A，经常食用对防治夜盲症的发生有一定的作用，并且在胡萝卜中还含有丰富的微量元素，经常食用不仅可以增强人体的免疫能力，而且对防治人体衰老也有一定的作用。

黄豆芽在我们的生活中很常见，黄豆芽是黄豆在水中经过浸泡后生长而成的，黄豆芽中含有丰富的维生素B2、蛋白质和维生素C，经常食用黄豆芽可以有效地防治人体因缺乏维生素B2导致的口腔溃疡的现象。