美味的鱼人人都爱吃，但是你要把它煎出既美味又漂亮不粘锅可是不简单的，下面我教大家几种方法可以实现上面的成果
食材
鱼 1条
方法/步骤
1
锅烧热倒油，等油热时加入少量白糖，等糖变成黄色时再把鱼进去，就能煎出不粘锅又美味的鱼
2
在鱼身上直接抹上少量的油，油热后下锅改成小火，这样就能煎出不粘锅，完整的鱼
3
一种简单的方法就是在鱼身上加醋，也能防止鱼粘锅
4
在鱼或鱼块身上裹上一层由鸡蛋搅拌均匀的蛋汁或面粉，再放入油锅中，这样也不会粘锅
5
将鱼用酱料或鱼腌制一下，在下油锅，也能使鱼不粘锅
6
用鲜姜或姜汁在锅里涂上一层，然后放油，等油热后在放鱼，这样烧出来的鱼也不粘锅
注意事项
如果你常常把鱼煎出碎块难看，那么用上面的方法试试看
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