今天早餐就吃它吧!全程不用加糖也非常好吃!南瓜自带一丝丝的甜味就足够了!这样的南瓜饼更加适合减肥的朋友们哈~
食材
1
南瓜 350克
2
糯米粉 300克
方法/步骤
1
把南瓜去皮清洗干净切块蒸熟
2
蒸熟后的南瓜用勺子一压就变成泥了哈~把南瓜全部压成南瓜泥
3
趁南瓜还热的时候迅速加入糯米粉(糯米粉分次加入)一边加一边搓面团,搓至不粘手就可以
4
取出小块面团搓圆,压扁就可以放锅里煎啦
5
热锅后锅里下少许油(不粘锅可以连油也不下,但一定要热锅,把搓好的南瓜饼放入,一面煎至可以推动即可,翻过来,用锅铲稍微轻轻压扁一下,继续两面煎熟即可
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自制黄金南瓜饼~这么好吃软糯口感的南瓜饼在你的早餐,餐单上又增加了一个位置了哈!
注意事项
1
份量只供参考哈
2
不粘锅可以连油也不下,但一定要热锅
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