1.扇贝事先焯水，去腥2.去掉扇贝的泥和脏东西，不要吃进肚子哦3.多放大葱和大蒜，味道好还去腥4.因为扇贝已经是熟的，大火快炒即可
食材
1
扇贝 200克
2
大葱 1根
3
油 适量
4
盐 5克
方法/步骤
1
扇贝肉焯水
2
去掉泥和脏东西
3
大蒜切末，大葱切斜刀，姜切丝
4
锅里坐油
5
爆香大蒜和葱姜
6
加入扇贝拌炒
7
加入酱油、食盐和花椒面
8
大火拌炒出锅即可
注意事项
1
多放大葱和大蒜，味道好还去腥
2
.去掉扇贝的泥和脏东西，不要吃进肚子哦
上一篇：无人能代替是哪首歌粤语
下一篇：18个月宝宝主食-干贝时蔬蒸饭