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18个月宝宝主食-干贝时蔬蒸饭

宝宝吃辅食,肉类、鸡蛋、海鲜算一类,蔬菜算一类,粥、面条、馒头、花卷、米饭等主食算一类。每餐饭都不能少这三类食物,才能吃得均衡,孩子的营养才能跟的上。像今天我就会把饭和很多蔬菜或干贝拌在一起蒸,这样主食更有味道,吃着不干口,菜都和饭拌在一起,宝宝也挑不出来,这样一起吃更下饭呢,营养就更均衡全面啦~
食材
1

小白菜 1棵

2

大米 80克

3

藜麦 20克

4

干贝 2、3颗

5

香菇 1、2朵

方法/步骤
1

准备食材:小白菜1棵、香菇1-2朵、干贝2-3颗、大米80克、藜麦20克。

2

藜麦提前用清水浸泡2小时,去除皂苷。

3

干贝也是提前泡发好。

4

将小白菜洗净,然后焯水。

5

将焯好的小白菜切碎。

6

将香菇洗净,伞盖划十字开口,根茎切片。

7

香菇焯水。

8

干贝泡发好以后撕碎。

9

将大米淘洗好,倒入清水。

10

放入泡好的藜麦。

11

将小白菜和香菇铺在米饭上。

12

将干贝撒在上面。

13

将装好的米饭放入蒸锅中,蒸制45~60分钟。

14

蒸好了就可以拌一拌吃啦,一碗蒸饭,荤素搭配

注意事项
1

参考月龄:18个月以上

2

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

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