有六种选择榴莲的方法：一种是观察表皮，选择表皮锥刺粗而松的； 二是掐尖。 用手指握住两根钉子，就能简单地靠近。 第三，听声音，选择有轻微摇晃的碰撞感和碰撞音的榴莲。 第四点是看颜色，选择贝壳的颜色是金黄色还是土黄色。 第五点是观察裂缝，选择有裂缝的。 六，选择闻味儿，闻酒味儿。 这样就可以选择到成熟的榴莲。
榴莲的价格
榴莲的价格主要与产地，购买时间，品种等因素有关。 一般情况下，市面上常见品种的榴莲1斤不到20元，而榴莲1个要花100元左右。 但是根据品种的不同，价格也有很大差异。 例如，1斤金枕榴莲的价格是普通品种的2倍，1斤茅山榴莲可能要100元左右。
榴莲的挑选方法
1
观察表皮。选择榴莲时，可以观察表皮。 表皮圆锥刺越粗越松，果实颗粒就越多，果肉就越厚，越纤细。
2
捏尖刺。可以用手拉榴莲皮上的两个刺。 如果能轻松地靠近的话，这就是成熟的榴莲。
3
听声音。拿着榴莲摇晃，观察果肉与壳碰撞的感觉和声音。 如果能感觉到轻微的碰撞和轻微的碰撞声，就能证明果肉是从壳中成熟的。
4
看颜色。如果外面颜色是金色或土黄色，则榴莲是成熟的。
5
观察裂纹。成熟的榴莲有裂纹，没有裂纹的榴莲果肉有些脆脆，不光滑。
6
闻气味。如果闻到榴莲有很大的酒香气味儿，榴莲变质了，请绝对不要买。
注意事项
Tips：榴莲虽然有很大气味儿，但是吃了有美容滋补的功效。
上一篇：新手怎么做白灼虾