元宵节就要来啦,元宵吃起来,吃汤圆寓意团团圆圆,那么元宵怎么煮才好吃呢?
食材
1
元宵 适量
2
水 适量
方法/步骤
1
汤圆要开水下锅,这样的汤圆煮出来,不会烂烂的不好吃
2
慢火煮,汤圆小火慢煮,这样里面的馅料容易煮透
3
汤圆在煮的过程中要点凉水,就像煮水饺那样,一般三次左右就可以了,这样煮出来的汤圆软糯好吃。
4
汤圆要新鲜的好吃,不管是自己做还是超市购买,千万不要买太多放置太长时间,那样的汤圆不好吃,放在冰箱里冷冻过的,在煮的时候容易煮破,这样不仅样子不好看,还不好吃了。
5
汤圆不仅可以水煮来吃,也可以煎炸,将汤圆拍扁,油煎一下也很好吃,就像我们煎糕吃一样,也可以用油炸一下,酥酥脆脆的也很好吃的。