想在家里吃到美美的卷饼吗。
食材
1
鸡蛋 一个
2
烤肠 两个
3
面粉 20g
4
水 20g
5
葱 一根
方法/步骤
1
把水慢慢和进面里，不稠也不稀适可。醒面。
2
打开电饼铛，放上油，等待油热了把烤肠放进去。
3
烤肠烤到八分熟，打鸡蛋，煎成荷包蛋。（注意要把蛋黄煎熟）等鸡蛋，烤肠煎好盛出来放在碗里凉着。
4
面醒好了，开始煎饼。放油，油热。把面从一边放下，不要太多，够一张小薄饼就可以。用铲子慢慢铺开，成为一个小圆饼。
5
饼做出形状，盖上静候2分钟，等饼起小泡泡的时候，翻过来。反面同，好了之后就可以出锅了。
6
将烤肠和鸡蛋放进饼里，卷好。
7
一个卷饼就做好了。想吃其他的也可以加其他材料
注意事项
1
注意油不要崩到身上。
2
面和的不要太稠也不要太稀。
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