杂粮小卷饼，卷大葱，卷豆豉，卷火腿，加鸡蛋，卷青菜，营养早餐的百搭小卷饼。
食材
1
高粱面 100克
2
生面粉 100克
3
豆面 100克
方法/步骤
1
盆中舀入高粱面、生粉、豆面各100克；
2
分两次，加入适量凉开水，先搅拌至面糊，再加水搅拌至比汤汁略稠的汤汁状；
3
将面汤放入烙饼托盘，电饼加热后，再面糊中蘸取一张面饼；
4
烙熟，翻面，再烙熟后，放入托盘；
5
卷上豆豉、黄瓜、鸡蛋、培根、沙拉酱、奶酪等各类喜欢的馅料，美味的早餐就做好啦。
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