像国王一样吃早餐系列之四. 继续吐司的一百零一种吃法. 早餐就是要这么多变,嘻嘻,鲜虾吐司卷,里面配了美乃滋的醇香,和虾仁的鲜美,嘎嘎,蛋液裹着的被炸成金黄的外皮~想想都美~
工具/原料
虾仁 鸡蛋等
方法/步骤
1
虾仁过开水焯熟,捞出,沥干水分备用.
2
虾仁剁成小块.
3
将盐,蛋黄酱和剁好的虾仁搅拌均匀.
4
全麦吐司片用刀将四周的硬边去掉.
5
用擀面杖将吐司片的一边压扁.
6
将拌好的虾仁放在吐司的另外一边.
7
像卷寿司一样的将吐司卷起来.
8
将鸡蛋打成均匀的鸡蛋液.
9
将吐司卷均匀的沾上鸡蛋液.
10
平底锅放入少量油,待油热,放入吐司卷煎炸.
11
煎炸至表面金黄,盛出即可.
注意事项
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