在家中怎么炒茭白肉丝
食材
1
茭白 2根
2
肉丝 100克
3
油 15克
4
盐 8克
5
淀粉 10克
6
麻油 5克
方法/步骤
1
准备工作:我们先把茭白剥去上面外衣,然后开始切片切片后浸泡洗净把淀粉放入一点水然后均匀或开
2
我们把肉丝进行上浆,炒熟,具体的制作方式请看这里
3
锅里放油,我们把茭白先倒入翻炒,见图一翻炒一下后,我们放入肉丝,见图二然后我们放入盐,在加入一点水,见图三
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稍微煮一下后,我们倒入淀粉水,立即翻炒,最后倒入麻油即可出锅
注意事项
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