对于追求做菜美观的人家说,切成菱形块更好看。下面分享一下切法,希望大家互相学习进步。
食材
1
西葫芦 1个
2
刀 1个
方法/步骤
1
先把西葫芦洗净去皮,如下图。
2
然后从中间切开,切成两半,如下图。
3
重点来了,斜刀切成小段,如下图。
4
然后分别切小段就行了,顺着一边切就行,如下图。
5
切好就是下面的样子,多加练习切的越来越好。
6
炒菜出来如下图,菱形块确实好看!
注意事项
多加练习吧!
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