饺子北方吃的比较多,这样子做,南方人都爱吃哈哈哈
食材
1
白菜 50g
2
面粉 200g
3
鸡肉 50g
4
味精 适量
5
食盐 适量
6
调和油 适量
7
葱 适量
8
五香粉 适量
9
芝麻油 适量
方法/步骤
1
白菜洗净备用。
2
切成小丁
3
切肉剁成泥,放入白菜丁中。
4
加入五香粉,香油,盐。
5
搅拌均匀,备用。
6
面粉加冷水和面,揪成剂子。
7
擀皮,中间厚一些,旋转擀皮。
8
包成饺子状,尽量扁一些,电饼铛不好煎
9
电饼铛内倒油,开电源。
10
待油热后放入饺子煎至金黄即可。
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