苹果百香果软果冻是果茶的升级版，比市售果冻要软，可以冷藏保存，加入了吉利丁片，Q弹。少加糖，不怕糖太多影响牙齿健康，一举两得
食材
1
百香果 130克
2
苹果 350克
3
细砂糖 10克
4
温开水 500克
5
吉利丁片 60克
方法/步骤
1
准备：百香果、苹果、豆浆机，苹果去皮去核切小丁。
2
依次在豆浆机体内倒入切好的苹果丁、细砂糖、温开水。
3
把一体式的机头与杯体盖好贴合，豆浆机通电，如果在机器上直接操作，选择“热饮区”“果茶”，进行启动即可，制作时间15分钟；如果在手机APP端，则选择“苹果百香果软果冻”食谱直接进行启动即可，制作时间15分钟。
4
制作打浆时有些声音，其余时间几乎静音
5
提示音提醒，制作完成，保温状态。
6
百香果打横，在三分之一处切开，用勺子挖出果肉果汁。
7
把百香果汁果肉倒入热的苹果果茶里，搅拌均匀，盖盖备用。
8
称取吉利丁片，剪成小块，吉利丁片不用浸泡，马上放入热的苹果百香果果茶中，搅拌至吉利丁片融化。
9
搅拌好倒入模具中，送入冰箱的冷藏保鲜室，冷藏2小时以上至凝固为止。
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