薯条是很多人都爱吃的一款小零食,但减肥的朋友常常是望而却步,因为它的高油高热量实在是让人退却,今天我就给大家介绍少油版的薯条做法,用到的神器就是-空气炸锅。
食材
1
土豆 1个
2
番茄沙司 适量
3
植物油 少量
方法/步骤
1
土豆洗干净,削去外皮,同时挖去凹凸不平的小眼;
2
切成粗条,粗细随自己的喜好;
3
烧一锅水,水开后放入薯条,煮5分钟左右至七成熟捞出晾凉;
4
装进保鲜袋中,放入冰箱冷冻三小时以上;
5
取出,倒进空气炸锅烤篮中,表面刷一层植物油;
6
启动炸锅,炸15分钟即可,如果发现还不太熟,可以再炸5分钟;
7
盛盘,沾上番茄沙司就可以享用了。
注意事项
土豆条最好不要切得太粗,否则不容易熟。
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