每次做都是一扫而光。
食材
1
鸡翅 500克
2
油 50克
3
盐 30克
4
葱 45克
5
冰糖 35克
6
可乐 200克
7
料酒 10克
8
清水 100克
方法/步骤
1
将翅根洗净,用刀在肉上划上几刀。
2
锅内倒油,放入冰糖。
4
翻炒上色后放入葱花快炒,然后倒入可乐,可乐满过翅根即可
5
大火将可乐煮沸后改小火,小火煮至可乐收干汤火粘稠。
6
出锅。
注意事项
注意不要炒糊了。
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