下午在看漫剧突然发现没有零食可以吃,果断走向厨房拿起土豆刷刷刷的做了一盆薯片,蘸点番茄酱味道好得不得了~
食材
1
马铃薯 3个
2
盐 2克
3
黑胡椒粉 2克
4
植物油 2碗
步骤/方法
1
用刨水果的刨刀把土豆刨成薄片,放水里泡会去淀粉
2
平铺去掉多余的水分
3
在加热之前可以将土豆片放在碗里撒点盐黑胡椒粉进行简单的拌一下,拌好将土豆片一片一片平房在微波炉的盘子上我没有用油,加热三分钟拿出进行翻一面继续加热三分钟左右,害怕焦掉可以过一两分钟拿出来看看是否OK
4
油炸版的:锅里倒油加热,将土豆片放下去,味道的好想吃什么味的自己先调好搅拌好再放下去油炸
5
炸的差不多了就捞出来过过油,有厨房用纸的可以用纸吸吸油
6
这是微波炉版的无油薯片
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