相信很多刚开始煲饭的盆友都对放多少水感到无从入手，那么来看看这个小技巧吧，妈妈再也不担心你吃不上可口的饭了
食材
1
大米 适量
2
水 手测
方法/步骤
1
用一个非常简单实用的方法:先将淘好的米弄平,然后放入水
2
再把我们的手掌(掌心朝下,手臂与掌心成90度角)轻轻地平放在米上，如果水刚好淹过掌面(不能超过手腕处)，那么这就是煮饭所需的水量,这样煮出来的饭松软可口
注意事项
由于每个人的手掌大小不同，可根据自己的具体情况，适当增减水量,经过几次实践，一定可以掌握好
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