空闲的时候,是不是很想自己尝试做点吃的呢?其实,做饭也是种乐趣。下面,小编教大家怎么自制糖酥饼
食材
1
面粉 500克
2
红糖 适量
3
麻油 适量
方法/步骤
1
用温水和面,面团尽量软一些。
2
做酥,麻油和面粉搅拌均匀即可,不能太稠。酥用的不多,用碗就行。
3
红糖里撒面粉,拌匀。如果有块,一定要碾碎了。放碗里,待用。
4
开始做饼了,面团稍微揉几下,平铺,擀开。撒上酥,用勺子磨匀,不能太厚。
5
卷起来。切成约10厘米的小段,两边捏死。防止流油流糖。擀开,成面饼样。
6
放油,油热了,就放面饼。注意:两边勤翻。
7
是不是很简单呢,有空你来尝试一下吧。
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