如果你平时比较懒，下面我教你做一道比较简单的美食；那就是如何在家蒸南瓜。南瓜不仅营养丰富而且香甜可口，长期食用还具有保健和防治病的功能。特别适合老人和小孩食用！
食材
1
南瓜 500克
2
白砂糠 适量
方法/步骤
1
老南瓜洗净、去皮并切片
2
把切好的南瓜片放入铁容器中，撒上适量的白糠并搅拌均匀，也可不放根据个人口味（装南瓜片的容器最好是铁的，这样受热比较快)
3
放入电饭锅的蒸气皿中，如图所示
4
若你刚好在电饭锅里做米饭也可直接把南瓜片摊开放在米饭上
5
盖上盖子把电饭锅调至“煮钣”功能
6
南瓜片蒸15-20分钟即可出锅食用，直接放在米饭上的可以等到米钣熟了之后再等几分钟食用
注意事项
1
南瓜片尽量切的薄一点，这样熟起来更快
2
南瓜本来就含有很多的水份，所以在蒸米饭的时候可以少加点水，以免蒸出来的米饭太软！
3
加糠一定要适量，因为南瓜吃起来本身就有点甜，若糠放多了的话吃起来有点腻！
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