在广东的美食中,炒米粉最常见又好吃,自己在家做一份爱心炒米粉当早餐,一家人吃得营养健康又满足!
食材
1
自制香肠 1根
2
东莞米粉 两块
3
苞菜 三片
4
葱花 适量
方法/步骤
1
将米粉块用温水浸泡一个小时泡软待用
2
苞菜洗净,掰成小块
3
备好大葱,香肠
4
将葱切碎,香肠切片
5
锅烧热,放油,将香肠煎一下出香味,放葱爆锅
6
放入菜和米粉翻炒,加入调味,盐和生抽
7
炒至均匀,米粉软熟出锅啦
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自制香肠 1根
东莞米粉 两块
苞菜 三片
葱花 适量
将米粉块用温水浸泡一个小时泡软待用
苞菜洗净,掰成小块
备好大葱,香肠
将葱切碎,香肠切片
锅烧热,放油,将香肠煎一下出香味,放葱爆锅
放入菜和米粉翻炒,加入调味,盐和生抽
炒至均匀,米粉软熟出锅啦