美味辣椒腌刀豆的纪录。
食材
1
刀豆 500克
2
大蒜 一整个
方法/步骤
1
刀豆扯老筋，洗干净，斜切成薄片
2
放盐5勺（调味盒的小勺）
3
用手拌匀，揉出水，揉成通体有点透明的翠绿色，然后让它自己呆半个小时左右。
4
把辣椒，姜，大蒜放在一起剁碎，有打碎的机器就打碎。
5
刀豆用饮用水洗两次，要挤干水哦。 把刀豆辣椒蒜姜末放到一个大盆，方便拌。
6
完成啦。
注意事项
1
准备好材料。
2
仅供参考。
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刀豆 500克
大蒜 一整个
刀豆扯老筋，洗干净，斜切成薄片
放盐5勺（调味盒的小勺）
用手拌匀，揉出水，揉成通体有点透明的翠绿色，然后让它自己呆半个小时左右。
把辣椒，姜，大蒜放在一起剁碎，有打碎的机器就打碎。
刀豆用饮用水洗两次，要挤干水哦。 把刀豆辣椒蒜姜末放到一个大盆，方便拌。
完成啦。
准备好材料。
仅供参考。