拌黄瓜是餐桌上离不了的凉菜之一。其拌法也不尽相同。下面来做一个好吃的拌黄瓜。
食材
1
小黄瓜 一根
2
小柿子 八个
3
葱姜 适量
4
味精、香油 少许
5
花生油、味极鲜 适量
方法/步骤
1
将小黄瓜和小柿子洗干净。
2
将小柿子切瓣儿，摆入盘中。
3
将小黄瓜切片，放入小柿子上。
4
切好葱花和姜末。
5
将葱花和姜末放入油锅中爆香。
6
将其浇在柿子黄瓜上，淋上味极鲜，撒上味精，滴上香油，就OK了。
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小黄瓜 一根
小柿子 八个
葱姜 适量
味精、香油 少许
花生油、味极鲜 适量
将小黄瓜和小柿子洗干净。
将小柿子切瓣儿，摆入盘中。
将小黄瓜切片，放入小柿子上。
切好葱花和姜末。
将葱花和姜末放入油锅中爆香。
将其浇在柿子黄瓜上，淋上味极鲜，撒上味精，滴上香油，就OK了。