如何清炒茭白？
食材
1
茭白 150克
2
盐 3克
3
味精 3克
4
蒜 2克
方法/步骤
1
准备好所需食材
2
茭白去皮，洗净，切成丝，放入盘中备用
3
锅中放适量食用油，油烧热后，先放入蒜片翻炒
4
接下来翻入茭白丝翻炒至熟
5
最后放入盐，味精，翻炒均匀捞出即可
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