雪燕是由马来西亚一种植物分泌的纯天然的滋补品，由于形似燕窝因此得名，具有好水保湿，润肺清肺，维持肌肤弹性的功效，春季天气干燥，易上火，春季的时候很适合食用雪燕
方法/步骤
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梨去皮，雪燕泡发二十四小时以上，挑清杂质
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把切好的梨和泡发好的雪燕放入炖盅跟冰糖放入炖盅，加入适量的水
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把炖盅放入锅中，加入适量的水，炖盅下面放一张卫生纸，防止水沸的太严重
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隔水炖大概需要一个小时左右才可以吃
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雪燕跟梨都是那么晶莹剔透，这一勺有一块梨都很难发现，嘿嘿
注意事项
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雪燕需要泡发20小时以上，期间多次换水挑清杂质
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