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牛奶炖雪燕桃胶

超爱吃糖水的我,老是在外面吃,现在过年都处都没开门,只能自己做啦。这款牛奶炖雪燕桃胶超好吃的,大家要是有时间做做看吧。
食材
1

桃胶 40坎坷

2

雪燕 3颗

3

牛奶 500毫升

4

冰糖 适量

方法/步骤
1

先提前一天把桃胶跟血燕泡好,白色的是血燕,黄色是桃胶,一个人只能吃20克大约就四五颗桃胶。泡24小时,五小时换水。

2

五个小时候,左边是雪燕,右边是桃胶。换水后继续泡

3

把桃胶的小黑点挑出来,再继续泡。

4

这是挑好的。

5

家里有雪燕可以放,没的也可以不放。雪燕也要泡24个小时的

6

放入炖盅放冰糖跟桃胶

7

放牛奶,进锅20分钟后,如果没放雪燕直接炖30分钟

8

放下去后继续炖10分钟

9

炖30分钟后,就能吃啦

注意事项
1

食材清洗干净

2

带有水的菜下油锅时注意保护好自己,防止油花溅起可能会引起烫伤,所以洗菜要早,最好在炒菜前先洗好菜把水滤干净,这样可以最大可能的防止溅油

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