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美味拌酱米饭

天天吃白米饭大家是会吃腻的吧!我自创了一个做法,味道鲜美,十分可口。而且还十分营养,不同于以往的米饭做法。
食材
1

米饭 1碗

2

蔬菜 适量

3

鸡蛋 1枚

4

生抽 适量

5

水 适量

6

蛋黄酱 适量

7

盐 少许

8

香油 少许

方法/步骤
1

切好各种配菜,例如火腿肠丁,葱花,胡萝卜。

2

在碗里打上鸡蛋液

3

趁这个时间,洗米,电饭锅煮饭。 ps”小窍门,在饭锅里加点醋味道会更鲜美的。

4

炒锅里倒入一碗饭,把蛋打在饭上,加点生抽,加点蛋黄酱。也可也可以加点韩式妙拌酱拌好。就可以开吃了。

注意事项

貌似大家对这个饭很费解,用开水泡蛋而不是煮的意思是,蛋白会凝固蛋黄却是稀的,拌到饭里特别嫩,味道非常鲜美。

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