牛肉丸子多汁、味道香，很多人都喜欢吃，今土锤锤来教你怎样在家自己做。
食材
1
牛肉馅 200g
2
香菇 5/6个
3
白萝卜 一根
4
香油 少许
5
大葱 一根
6
食盐 适量
7
香菜 少许
8
姜块 适量
方法/步骤
1
洋葱切成沫、拌到牛肉馅里
2
白萝卜、香菇洗干净、切成块好备用
3
牛肉馅捏成小丸子
4
锅内倒水烧开，放入葱段、姜块，水开后下入牛肉丸子
5
丸子在锅里定型后，放入香菇以及萝卜块
6
大火煮10分钟，待所有食材煮熟后，撒上香菜末，美味就做好了
注意事项
牛肉丸子汤有助消化的功效
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