食材
1
五花肉 500克
2
葱 1根
3
姜 3片
4
生抽 3勺
5
老抽 3勺
6
盐 1勺
7
糖 5勺
8
香辛料 适量
方法/步骤
1
把五花肉洗净,腌一晚上。
2
把猪肉煎至两面金黄。
3
在国内加入水,盐,糖,葱,姜,生抽,老抽,和一些香辛料(我这里使用了桂皮,八角以及丁香)。把肉煮熟后静置一晚上。
4
用烤箱给腌好的猪肉上色,然后冷却切片。
5
它可以和普通的泡芙骨拉面一起使用。配菜:半熟鸡蛋、玉米、葱、木耳、海藻。
6
或者加了辣椒油的拉面。配菜:半熟蛋,辣椒圈,葱丝,玉米,海苔。
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