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凉拌海带丝和榨菜香肠饭

朋友都走了,再好的聚会,总有散场的那一刻。 感觉疲劳,这些天,吃的好,玩儿得也不错,这疲劳感,应该算是说不出原因的那种吧。 周末的时候去海边吃烧烤牡蛎,不知道是不是喝了将近两瓶啤酒的原故,忽然就头晕目眩、心慌气短,眼前的一切都模糊不清,感觉说不清楚的难受,在长椅上躺了一会儿。荒郊野外的,把大家都吓坏了,幸好没有很久就感觉好了很多。翻出一块巧克力吃,喝一口水,笑笑说,看,我现在能吃能喝又是好汉一条了。猪头说,怎么回事儿啊你?吓死我了!我说大概不是低血糖犯了就是喝多了呗。 猪头好像很明白似的,立刻规定我以后每天必须要吃一颗糖外加一颗巧克力补糖,并且因为我不爱喝牛奶的缘故,还要我每天吃一颗芝士球补钙―――说起芝士球,我俩昨天溜达到中国店去买点心吃,在店里看到有卖“丹麦芝士球”,用大红的塑料纸包着,圆圆的,像是巧克力糖果的样子,猪头出声地念“丹麦芝土球”,然后问我“什么是土球?”―――这笨人,把“丹麦芝”这仨字儿给念到一伙儿去了,然后把剩下的“士球”俩字儿念成“土球”,真能瞎念呀,笑得我(这人昨天总算是因此才知道“cheese”就是译成“芝士”的)。 今天我自己在家的午餐吃得挺“隆重”的―――拌了海带丝,吃榨菜香肠饭,很简单的饭菜―――不过,因为猪头不在家吃饭的时候,我其实很懒得这样特意给自己做个菜吃,即使很简单的也懒得做,所以这个简单的午餐也算是隆重的了,笑。。。
方法/步骤
1

超市买来的新鲜海带丝用开水煮一下,沥干水分,加蒜末,醋,葱花,芝麻油,红油,熟的芝麻,酱油,糖,香菜末,盐,等调料,根据自己的口味来调就好了哈。

2

拌匀来吃即可,我个人还很喜欢加一点儿花生酱拌进去。以前拍的图片了,那天还有鸡蛋皮丝做装饰呐,呵呵。

3

做米饭的时候,加了家里剩下的一根腊肠,一点儿毛豆仁,还有切碎的一小块榨菜,跟正常做米饭的法子一样来配米饭和水的用量,只是把这些额外的东西也一起丢到电饭煲里煮就好了,也挺鲜香好吃的。

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