萝卜有“小人参”的美名,说明它营养丰富。不仅这样,价格也非常便宜,与肉在一起更是绝配,我们今天就来做一道萝卜烧肉。
食材
1
萝卜 250克
2
排骨(成品) 100克
3
食用油 20毫升
4
辣椒油 5毫升
5
盐 2克
6
鸡精 1克
食材处理
1
萝卜洗净去根待用。
2
将萝卜切成小块。
烹饪
1
锅中注入食用油和辣椒油,油温6成热即可。
2
我们放入切好的萝卜,中火煸炒就可以。
3
加入盐调味。
4
加入成品排骨。
5
加入少许鸡精,加入适量水。中火收汁。
6
装盘出锅。
下一篇:家常菜胡萝卜烧排骨的做法