核桃作为一种保健食品,不仅可以日常使用,还可以煲汤!
食材
排骨 500
方法/步骤
1
1.把主料和辅料都完全洗净,然后放到陶制的或者瓦制的罐中,大火30分钟左右;
2
2.加入盐,花椒面等调味品适量,改为小火慢炖,超过一个小时;
3
3.关火前5分钟可以适量放点老抽,有助于提鲜
注意事项
火候的掌握
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排骨 500
1.把主料和辅料都完全洗净,然后放到陶制的或者瓦制的罐中,大火30分钟左右;
2.加入盐,花椒面等调味品适量,改为小火慢炖,超过一个小时;
3.关火前5分钟可以适量放点老抽,有助于提鲜
火候的掌握