冬天多喝热汤，整个身体都暖烘烘的。昨天晚上煮了一锅骨头汤，很是鲜美。做法很简单，如下。
食材
1
大骨 适量
2
干海带 适量
3
盐 适量
4
料酒 适量
5
姜 3片
方法/步骤
1
先准备材料。
2
首先将干海带放入水中泡发。
3
大骨洗净，放入锅中煮开焯去血水。
4
姜洗净，切片待用。
5
将泡好的海带洗净，切成长13cm款4cm的条状，然后打个结。
6
将大骨、海带结、姜片放入压力锅中，倒入适量料酒，加入适量水，开始煮。
7
待压力锅中的气全部排完，加入适量盐调味即可。
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