教教大家怎么做圣诞烤鸡
工具/原料
1
鸡1只
2
土豆400克
3
胡萝卜400克
4
洋葱2个
5
苹果1个
6
蒜 1瓣
7
迷迭香 2撮
8
百里香 2撮
9
橄榄油 1茶匙
10
食盐 适量
11
胡椒粉 适量
12
甜椒份 1茶匙
方法/步骤
1
预热烤箱至200摄氏度,蔬菜水果切成丁块
2
加橄榄油和盐胡椒粉凉拌蔬果
3
蒜拍碎,迷迭香和百里香皆切碎
4
甜椒粉、盐、胡椒粉均匀混合,加30毫升橄榄油调成酱,加入切好的蒜和百里香迷迭香
5
预备好的鸡上均匀刷上调制好的酱,鸡腔内塞满第一步切好的蔬果
6
准备好的鸡放在烤盘里,周围布好剩下的蔬果丁,放到预热好的烤箱(200度)烤20-30分钟,鸡变金黄后继续在170摄氏度烤30分钟
7
装盘
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