排骨是每个食肉家庭常吃的食物，但是每个家庭做出的排骨味道却是千差万别，曾经以为排骨吗，无论是炖排骨、糖醋排骨、五香排骨、还是炸排骨，但怎么做都不会难吃？
食材
1
排骨 500g
2
葱姜 少许
3
香料 少许
4
鸡粉 少许
方法/步骤
1
首先是先把排骨剁成块、洗净，放在盆中沥水备用；葱切段、姜切片、炖排骨的香料包入料包中、老抽倒入碗中备用。
2
大火烧锅下油，放入葱姜煸炒出香味，倒入排骨煸炒至变色。
3
把排骨倒入锅中，加入开水、料包，盖盖直到炖熟。
4
炖熟后大火加热10分钟左右收汤即可。
注意事项
老抽酱油可以放得稍多些，排骨有色看起来更有食欲