上班族早上时间都很紧张，有时候想做午饭时间来不及，小编就分享一下，如何快速搞定一份午餐。
食材
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河粉 500克
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白菜 300克
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胡萝卜 200克
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青椒 100克
5
洋葱 50克
6
猪肉 300克
方法/步骤
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首先，切萝卜丝，一定要细条的，薄一点的，方便快速翻炒。
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小编选择的是大白菜，亲们可以按照自己的喜好更换蔬菜，但是要注意的是蔬菜要切成细小的丝状。
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最后就是准备一些配菜，亲们也可以按照自己喜欢添加，小编推荐洋葱和辣椒，特别是洋葱提味，很适合炒粉，炒面放进入味，会使味道更加鲜美。
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将切好的肉简单翻炒，倒入配菜翻炒至7分熟，然后将河粉放入锅内，注意：放入之前要抖几下，都散开，以便锅内翻炒。
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接下来就是进行翻炒，小编提醒大家，一般的锅铲都很容易将面搞散，所以最好是用筷子在锅内边抖动边翻。
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翻炒二到三分钟即可，美味的炒河粉就出锅了，这时候我们可以带一瓶牛奶，中午配着河粉一起吃，既简单又快速，大家动手尝试一下吧。
注意事项
注意：翻炒河粉的时候容易粘锅，这时我们可以放点水，切不可加油，不然出来的河粉会很油腻，不利于减肥的人吃。
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