韩式西葫芦饼，适合小朋友吃哦
食材
1
西葫芦 1根
2
鸡蛋 2个
3
面粉 20g
4
盐 2g
方法/步骤
1
西葫芦洗净，切约5mm厚片。
2
切好的西葫芦放入保鲜袋，倒入面粉，摇晃保鲜袋
3
使西葫芦两面均匀沾上面粉。
4
鸡蛋加盐打匀，西葫芦沾蛋液在热油中
5
中小火煎至两面金黄即可。
6
判断油热可以将筷子伸入油锅，表面有细密气泡即可下锅。
7
在30ml生抽中加入15mll醋、15ml辣椒油、7g糖，搅拌均匀，就可以蘸着煎好的西葫芦饼吃啦。
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