白菜中含有丰富的维生素，可以增强肠胃的蠕动，吃白菜可以帮助消化排泄，一起来看看怎么清炒白菜吧。
食材
1
白菜 适量
2
大蒜 适量
3
干辣椒 适量
4
酱油 8克
5
醋 8克
6
盐 1克
7
糖 少许
8
淀粉 2克
方法/步骤
1
白菜洗净，切成段。
2
准备大蒜、干辣椒备用，酱油、醋、盐、糖、淀粉搅拌均匀备用。
3
放油，放入辣椒末、蒜末爆香，加入白菜。
4
爆炒30秒后，加入调好的汁。
5
翻炒均匀，即可出锅。
6
总结如下。
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