上面啦，第一次这样吃面。没想到豆丹做成这个样子可真好吃啊！看来我要常这样做！
食材
1
豆瓣酱 100g
2
手擀面 200g
3
豆丹 300g
4
油 适量
5
盐 适量
6
酱 适量
7
醋 适量
方法/步骤
1
准备好手擀面、豆丹、红椒、大葱。
2
把红椒、大葱切成丝，蒜、姜切成末。
3
锅烧热，入适量的油加入蒜和姜、葱丝炒香。
4
加入豆丹，放适量的料酒、白糖炒。放入豆瓣酱炒一炒。
5
最后放入大葱、红椒炒到八成熟，放盐、味精、胡椒粉炒匀，装出备用。
6
锅中加入水烧开，放入面条煮到八成熟捞出。
7
把面条装入碗中加入炒好的豆丹。
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