沸百味无敌大鱿鱼整套技术设备源于台湾本土，融入生态环保意识，采用大鱿鱼、超大鱿鱼为原料，经腌制、裹粉、炸制、撒料等多道工序，制作出的咯香家无敌大鱿鱼超大、超赞、超无敌。几十种香料独家配方腌渍入味，浓郁的焦香风味，配上秘制的“无敌大鱿鱼”伴侣，咬上一口吱吱作响，唇齿留香。
食材
阿根廷大鱿鱼 200g
方法/步骤
1
把鱿鱼皮撕下来，把鱿鱼处理干净之后，使用剪刀把鱿鱼剪开。
2
腌制鱿鱼，沸百味无敌轰炸大鱿鱼使用秘制的腌料腌制，使鱿鱼入底味。
3
裹粉，在裹粉之前要把鱿鱼表面的腌料洗干净，之后把鱿鱼从炸粉里滚一下，然后把鱿鱼须都裹上炸粉。
4
食用油加热之后，把裹好粉的鱿鱼放在油锅里炸制金黄即可。最后撒上沸百味特有调料，那味道简直无法用语言形容了。
注意事项
有个小窍门，在鱿鱼背上拿小刀划个十字，然后顺着划开的十字就能把鱿鱼皮撕的干净。
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