现在餐饮业的竞争已经很激烈了,想要在竞争中脱颖而出,打造自己特色的餐饮产品是很重要的,另辟蹊径开一家野菜餐馆,应该是一个很不错的选择。
工具/原料
1
店面一个
2
各种可食用的野菜
3
各种调料
方法/步骤
1
找一个比较不错的位置,租一个店面。
2
给餐馆起一个好听的名字
3
请一名以上的会做野菜的经验丰富的厨师
4
开始通过各种渠道宣传,让大家知道野菜的营养价值和养生功效
5
钻研出一些特色的野菜养生粥等餐品
6
做野菜餐饮是一个新方向,大家可以发挥自己的想象,更好的拓展经营,把养生产业做大。
注意事项
不是所有的野菜都能吃,有的有毒,在做食材之前,请务必咨询医生,安全方面努力做到万无一失。
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