如何能使电饭煲蒸的米饭吃起来更香呢，而且有一种光泽，下面以我的实践为例，说一下我琢磨的方法。
食材
1
大米 250g
2
清水 100g
3
香油 10g
方法/步骤
1
蒸大米的时候，我们常常会遇到米饭或干或软的问题，主要是因为水和大米搭配的不合适，或多或少。一般情况下，一个人到两个人的饭量的话，水淹没大米2指高，就可以了。
2
等米饭快熟的时候，向电饭煲里滴几滴小磨香油，不用太多，搅拌均匀；
3
继续盖上锅盖，10分钟后，一锅香喷喷的米饭就蒸熟了，而且还有光泽。
注意事项
在放香油的时候，不可太多，否则会吃不下去；
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