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电饭锅怎么蒸米饭?

看到电饭锅如何蒸米饭这个话题,我忍不住就点了进来,昨天刚给姥爷买了一个新的电饭锅,主要是让他自己蒸米饭用的,其实用电饭锅蒸米饭会的真的不难,不会的可能真的是丈二和尚摸不着头脑,接下来小编就给大家分享一下这方面的常识。
食材
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大米 50g

2

水 100g

方法/步骤
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首先我们要来认识一下电饭锅的用具。不粘内胆,大家一定要注意在清洗的时候不能够用尖锐的东西,如果说内胆一旦划伤了,那么米饭就会粘锅,因此要保护好内胆。

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接下来我们来说最重要的,也就是蒸米饭如何放水了?相比较而言。小编觉得用老式的电饭锅蒸米饭更容易把握,大家可以把米饭淘洗干净,然后倒入锅中,再放水的时候,选择让水的高度达到自己的第一个指节的位置。

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对于新式的电饭锅真的是很难用一个标准来把握的,长时间蒸米饭的人,可能看一看,就知道这样做能不能做成好的米饭,但是对于新手来说真的是有点难。

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小编曾经尝试过把一碗米饭放进锅里,然后放一碗半的水,这么做蒸出来的米饭还算是可以,不过这种做法并不一定适合所有的锅,大家可以试着去把握一下。

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其实蒸米饭最重要的还是要看个人的习惯,有的人喜欢吃硬一点的米饭,有的人喜欢吃软一点的米饭,如果说你喜欢吃硬一点的,那么就稍微少放那么一点点水,如果你喜欢吃软的,那么可以多放一点点水,这些都不是非得要固定去要求的。

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电饭饭锅蒸米饭有一个好处,那就是蒸出来之后就不用管了,直接保温就行了,等到吃的时候打开就可以了。

注意事项

大家一定要注意,在清洗的时候保护好内胆,内胆可是电饭锅最重要的部件。

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