腌白菜
食材
1
白菜 2颗
2
盐 适量
3
清水 适量
方法/步骤
2
白菜切十字，深一点然后撕开
3
一开四
4
白菜叶打开，把盐均匀撒上
5
全部都撒好盐放在盘里等待白菜脱水
6
水份已经脱的差不多变软就可以揉一揉让盐充分入内
7
全部变软了就把白菜拧干水，准备放容器内
8
摆进去加水，水要没过白菜，不然会坏，然后适量撒上盐，不知道应该撒多少的时候可以试一下撒完盐水的咸度
9
酸菜腌制一个月，温度高的地方需要冷藏
注意事项
白菜放入容器腌制的时候一定要拿东西压住才不会浮起来
多语言展示
当前在线：615今日阅读：126今日分享：42