释迦果即番荔枝又名佛头果，热带水果。释迦果因果果长得像佛头，故而深得广大朋友的厚爱。市价却是不匪。不过，释迦果有两种，一种甜甜滴，香香滴，肉肉熟透了，是软软滴。另一种熟透了也是软软滴，肉肉不怎么好吃，有点面面的，吃在嘴中，肉肉还会有些小颗粒，在口中让你感觉不怎么好，而且还会有点涩，也不怎么香。你一不小心，就会买到后一种。如果一不小心，既花了钱钱，又买不到好吃的品种，小编教你一个好方法，买到好吃滴释迦果。
工具/原料
小刀、果盘。
方法/步骤
1
一、从果果的表皮辨别不同品种：下图是不好吃的果果品种，仔细看下果果的表皮，每一个突起的果肉，其实就是一粒由果皮及肉肉包着的种子，而且每一粒都分得开，熟透时，肉肉也会和种子一粒粒地很好分开。用手轻轻一掰就能分开它们。
2
二、好吃的释迦果：果皮上的每一个突起不明显，每一个种子之间的肉肉是连在一起的，分不开，每一个突起的种子之间是很难用手掰开它们滴。
注意事项
1
释迦果无论哪个品种，都要让它熟透了才会甜，手摸着软软滴才是熟了。
2
买到硬的果果，可以找几个熟透的苹果或香蕉与它们放在一个纸箱里，几天就会熟。
下一篇：地板清洗打蜡方法